- Калорійність чорного шоколаду при схудненні
- Користь чорного шоколаду
- Шкода чорного шоколаду
- ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Калорійність чорного шоколаду на 100 грам 550 ккал. У 100 г солодощі:
- 8,2 г білка;
- 40,6 г жиру;
- 39,8 г вуглеводів.
Для приготування продукту використовують терте какао, білий кристалічний цукор, масло какао, порошок какао, соєвий лецитин, ванілін, рослинний жир, лактозу, суху молочну сироватку. Склад ласощі може відрізнятися в залежності від виду продукції.
Читати: Калорійність компоту з калини
Вітамінний і мінеральний склад чорного шоколаду представлений вітамінами В1, В2, Е, РР, мінералами кальцієм, калієм, залізом, фосфором, натрієм, магнієм.
Калорійність чорного шоколаду при схудненні
При схудненні допускається вживати чорний шоколад, однак його кількість обмежується на добу 10 - 15 грамами. Це пов'язано з високою калорійністю і жирністю продукту. Так, в 10-грамової порції солодощі міститься:
- 55 ккал;
- 0,82 г білка;
- 4,06 г жиру;
- 3,98 г вуглеводів.
Користь чорного шоколаду
До корисних властивостей чорного шоколаду відносять:
- продукт стимулює розумову активність;
- солодкість насичена швидкими вуглеводами, тому допомагає відновлювати фізичні і розумові сили після важких навантажень;
Читати: Калорійність ірису Забава
- чорний шоколад піднімає рівень гормонів щастя, допомагаючи справитися зі стресовими ситуаціями, дратівливістю, депресією;
- жінки використовують даний продукт для полегшення симптомів передменструального синдрому;
- чорний шоколад насичений поліфенолами, корисними для підтримки здоров'я серця і судин, однак пам'ятайте, що їсти таке солодке потрібно в помірних кількостях.
Шкода чорного шоколаду
Шкідливі властивості чорного шоколаду:
- при переїдання призводить до набору зайвої ваги;
- робить негативний вплив на стан зубів, провокуючи карієс і інші зубні хвороби;
- через високу жирності може викликати загострення хвороб печінки, шлунка, підшлункової залози, кишечника;
- у деяких людей розвиваються алергічні реакції на продукт, що проявляються у вигляді висипань, свербежу, почервоніння шкіри;
Читати: Калорійність карамелі гусячі лапки
- багато виробників додають в чорний шоколад хімічні барвники і добавки, які провокують збої в роботі шлунково-кишкового тракту;
- продукт уповільнює обмінні процеси в організмі, тому нерідко стає причиною виникнення запорів і метеоризму.
ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Користь, шкода, калорійність рахат лукум на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність мармеладу на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність пломбіру на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність безе на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність пахлави на 100 грам, в 1 шт. 
Користь, шкода, калорійність тростинного цукру на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність на 100 грам, в одній ложці кленового сиропу 
Користь, шкода, калорійність бісквіта на 100 грам
