Готуємо чай з корисними добавками
У такі люті морози напій № 1 - чай. Прийшов з вулиці, випив гарячого чайку - і відчуваєш, як моментально відтає і душа, і тіло. Щоб підсилити "міцні" властивості чаю, наші експерти радять додавати в нього спеції. Вони активізують кровообіг. А якщо кров швидше біжить по тілу - значить, ми швидше зігріваємося. Ну і, звичайно, куди ж без лимона - улюбленої добавки до чаю. До слова, за вмістом вітаміну С з ним можуть позмагатися шипшина і калина. А тому обов'язково зробіть свою чайну карту чаєм з цих ягід. Вони не тільки зігріють, але і стануть відмінною профілактикою застуд. До слова, до чаювання теж треба підходити з розумом. Наприклад, пити чай потрібно за 15-20 хвилин до виходу на вулицю. Справа в тому, що гарячий напій утримає тепло ненадовго, але зате дасть потогінний ефект, а значить, вийшовши на вулицю в такому стані, ви ризикуєте отримати ГРВІ, загострення захворювань нирок або радикуліт. А прийшовши з морозу додому або на роботу, можете зняти тільки взуття і, не особливо роздягаючись, відразу випити чаю: одяг додатково утримає тепло - і ви швидко зігрієтеся.
МЕДОВО-імбирний
Розведіть в гарячій воді чайну ложку меду, додайте дрібку тертого імбиру, часточку лимона і часточку апельсина. Дайте настоятися 5 хвилин.
ПРЯНИЙ
Візьміть кардамон - 9 шт., Гвоздику - 7 шт., 1/2 ч. Л. натертого імбиру і 1 паличку кориці (розміром з вказівний палець). Помістіть всі компоненти в киплячу воду (1/2 літра), кип'ятіть 5 хвилин, додайте склянку молока, доведіть до кипіння. Пийте вприкуску з медом.
М'ятний-лаймовим-МАЛИНОВИЙ
Заваріть міцний чорний чай. Розімніть 2-3 листочка м'яти з цукром і часточкою лайма, додайте 1 ст. л. малинового варення, перемішайте все разом. Залийте суміш гарячим чаєм і подавайте на стіл.
[Feast1]
ЧЕРВОНИЙ
У 0,5 л окропу додайте 1 ст. л. квітів каркаде і 1 паличку кориці (або щіпку меленої). Потримайте чай на слабкому вогні 10 хв., Потім процідіть і пийте гарячим, заїдаючи медом.
КАЛИНОВИЙ
Якщо ви відчуваєте перші тривожні симптоми застуди, тоді пускайте в справу "важку артилерію" - калиновий чай, приготований особливим способом. Берете літровий кухоль, кладете в неї кілька гілочок калини і заливаєте окропом. Зверніть увагу: важливо брати не тільки ягоди, а й самі гілочки, в них теж містяться корисні речовини. коли вода стане не гарячою, а теплою, додаєте столову ложку меду (окріп руйнує всі корисні речовини, що містяться в ньому) і ложку горілки. Укутують ковдрою і намагайтеся випити всю цю велику кружку. На наступний день, якщо застуду не запущена, прокинетеся видужалою.
ДЛЯ ДОРОСЛИХ
Якщо ви дуже змерзли, випийте такий чай: 3 частини міцного чаю (будь-якого), розмішати в ньому 1 ст. л. меду і додати 1 частина горілки.
аскорбінова
У 100 г шипшини в 50 разів більше вітаміну С, ніж в такій же кількості лимона. Тому будь-які напої з шипшини - відмінна профілактика застуд. Пропонуємо такий варіант: розмели в кавомолці ягоди шипшини, наповніть ними половину чашки і залийте окропом. Дайте настоятися під блюдцем 5-10 хвилин.
Дякуємо за допомогу в підготовці матеріалу натуропата Олену Світко, фітотерапевта Бориса Скачко, бармена кафе "Варення" Михайла Москалюка.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
