Немає нічого смачнішого домашніх насіння, посмажені з любов'ю і знанням справи! Вечір у колі друзів або сім'ї під перегляд улюбленого серіалу пройде набагато тепліше і затишніше, якщо у вас в руках будуть ці чисто російські «вкусняшки».
Їх їдять все. Навіть після рясного, ситного обіду варто тільки запитати домашніх - «А насіння будете?», Як у відповідь пролунає дружне «Да !!!».
Читайте також:
Як приготувати купати: http://dometod.ru/eda/kak-prigotovit-kupaty-recepty.html
Але є одне непросте питання: як їх смажити правильно, щоб не було потім мучілтельн боляче за безцільно витрачені час і гроші?
Смажені насіння соняшнику завжди можна придбати на ринку, в магазині, і інших місцях за низькою, прийнятною вартістю.
Постарайтеся вибрати сорт смачних, корисних насіння правильно, відвідавши спеціалізований торговий центр. Якість насіння відмінне. Вартість сільськогосподарської продукції є низькою, прийнятною.
На початку цього століття жителі нашої країни були впевнені, що насіння гризти шкідливо, вони здатні викликати різні ускладнення і засмітити кишечник. Лікарі - дієтологи сьогодні говорять з повною упевненістю, насіння соняшнику - незамінний, вірний засіб при профілактиці печінки, серця, і інших внутрішніх органів.
Щоб правильно і швидко підсмажити насіння з сіллю, розгляньте безліч кулінарних рецептів, відвідавши одну з електронних сторінок. Сам процес смаження повинен відбуватися на чавунної, чистому посуді.
Смажимо насіння правильно
Посмажені насіння, приготовані господарочками з любов'ю, постійно виходять дуже смачними. Приготувати, же, їх можна різними способами.
Візьміть:
- воду;
- сковороду;
- сіль;
- Насіння соняшника;
- Столову ложку.
Розділіть сирі насіння за розміром, помістивши великі насіння в друшляк. Ретельно вимийте їх під проточною водою. Таким чином, змиється все сміття, і вся накопичена на них бруд.
Розжарите сковороду. Насипте насіння і спеції. Все добре перемішайте за допомогою спеціального кухонного пристосування під назвою «ложка» або «лопатка». Якщо є бажання, збризніть їх соняшниковою олією.
У той час, коли насіння почнуть видавати певний звук, зменшіть вогонь до мінімуму. Заважайте їх постійно, пробуючи на смак. Зверніть увагу, поїдання насіння однієї із зернових культур, порівняти хіба тільки з медитацією або чаюванням.
Медичні працівники стверджують, постійне вживання насіння покращує шлунковий - кишковий тракт, серцево-судинну систему, і так далі. Особливо корисні для людського організму сирі насіння, витягнуті з шкірки безпосередньо в процесі вживання. Про те, як правильно смажити насіння на сковороді, постарайтеся розглянути в одному з розділів онлайн.
Хочете посмажити насіння в духовій шафі, врахуйте, процес приготування смакоти змінюється ненабагато. Визначте готовність, взявши спеціальний сорт. Бочок насіння зобов'язаний вийти темним, зернятко стане кремового відтінку.
Користь гарбузового насіння
Корисні властивості насіння гарбуза відомі вже досить давно, до складу продукту входять живильні речовини, мінерали, вітаміни. Гарбузове насіння дуже корисні, як дорослим, так і дітям. Вони мають злегка солодкуватий, горіховий смак. Колір їх темно - зелений. Плоди овальної, плоскої форми.
Люди досить часто цікавляться, чим корисні смажене гарбузове насіння, питання практично відразу, ж, відпадає, коли вони дізнаються, в чому саме полягає сильна сторона насіння. Одним з кращих, прекрасних властивостей, вважається моделює і загальнозміцнюючий ефект насіння гарбуза. ще корисні гарбузове насіння від глистів.
На сьогоднішній день покупцям іноді буває досить важко знайти той поживний, збалансований продукт, який би володів безліччю мінералів: селеном, фтором, натрієм, цинком, кальцієм, і іншими. Полиці магазинів буквально завалені гарбузовим і соняшниковим насінням від всіляких виробників. Домашніх насіння, же, смажених на деку або сковорідці вони не можуть замінити.
Насіння користується особливою популярністю. Скільки часу смажити насіння, вирішите, будь ласка, самі. Готовий продукт пересипте в окремий посуд, інакше сковорода стане остигати досить довго. Це загрожує тим, що насіння будуть несмачними.
Найкращим ласощами для дітей є насіння, посмажені в мікрохвильовці. Вдамося до дрібним тарілках, перш, ніж помістити інгредієнти в мікрохвильову піч або взявши жаростійкий, плоский посуд розкладіть насіння в кілька рядів, однак, не гіркою. Використовуйте пергаментний папір при смаженні насіння.
Від смакоти, приготованих за бабусиним рецептом у малюків відмовитися немає сил. Дана продукція, розкладена на торгових полицях в строкатих, якісних упаковках, не така смачна, як приготовлена мамами та бабусями в домашніх умовах.
Читайте також:
Як зробити крекери своїми руками: http://dometod.ru/eda/gotovim-krekery-samostoyatelno.html
Рецепти муссових тортів
Озбройтеся чавунним інвентарем, вибравши його в каталозі. Смакота дрібного або великого розміру вийдуть надзвичайно смачною. Купіть вагові, сирі насіння через інтернет-магазин.
Проявивши трохи терпіння, ви отримаєте якісний інгредієнт, пройшовши певний шлях експерименту.
Навіть після рясного, ситного обіду варто тільки запитати домашніх - «А насіння будете?
