- Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера Курка в хлібних...
- Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера
- Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера
- Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера
Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера 
Курка в хлібних крихтах
Фото: instagram.com/petit_furia
Філе запікається в духовці, а не смажиться у фритюрі, що робить страву більш корисним. Курка в паніровці буде відмінно поєднуватися з салатом зі свіжих помідорів .
Куряче філе в хлібних крихтах від Джеймі Олівера
Складові:
- 400 г очищеної від шкірки курячої грудки
- 120 г білого хліба
- 4 гілочки свіжої м'яти
- 1/4 зубчики часнику
- 2 лимона
- 200 г натурального йогурту
- 1 ч. Л. солодкої копченої паприки
- оливкова олія
- морська сіль, чорний перець
Рецепт приготування:
- Щоб приготувати м'ятно-йогуртовий соус, відокремте листя м'яти від стебла, потім очистіть часник.
- Дрібно порубати листя м'яти разом з часником, потім перекладіть в глибоку миску.
- Натріть на дрібній тертці цедру з половини лимона, після цього додайте її до решти інгредієнтів.
- Розріжте лимон на дві частини, потім вичавіть сік з половинки цитруса так, щоб кісточки не були в миску. Додайте йогурт, дрібку солі і чорного перцю.
- Перемішайте все ложкою, спробуйте на смак, при необхідності додайте трохи лимонного соку.
- Помістіть половину приготовленої суміші на основі йогурту в невеликий посуд, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник.
- Акуратно поріжте курячу грудку вздовж на смуги шириною в 2 см, потім перекладіть м'ясо в соус, що залишився. Перемішайте все ложкою, упевніться, що курка повністю покрита йогуртом.
- Накрийте плівкою миску з м'ясом і поставте її в холодильник на 30 хвилин для маринування.
- Тим часом розігрійте духовку до 190 C. Злегка змастіть оливковою олією великий лист.
- Поламайте хліб на шматки, перекладіть в кухонний комбайн і подрібніть, потім перекладіть хлібні крихти в миску.
- Дрібно натріть цедру лимона і додайте її в хлібні крихти.
- До панірувальних сухарів додайте паприку і невелику щіпку солі і перцю. Добре перемішайте, потім перекладіть хлібну суміш на велике блюдо.
- Дістаньте курку з холодильника. Обваляйте кожен її шматочок в панірувальних сухарях.
- Викладіть шматочки м'яса в паніровці на деко, залишивши невеликий проміжок між кожним шматком, збризніть їх столовою ложкою оливкової олії.
- Запікайте блюдо в гарячій духовці протягом 20-25 хвилин. За цей час м'ясо повинно покритися золотистою скоринкою.
- Дістаньте готову страву з духовки. Подавайте шматочки курячої грудки з м'ятно-йогуртовим соусом і / або кетчупом.
Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати лимонний пудинг за рецептом "Голого шефа" . Крім цього, ми розповідали, як приготувати морквяний суп-пюре за рецептом Джеймі Олівера .
Дивіться відео, як приготувати пасту з мідіями і томатним соусом:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера
Курка в хлібних крихтах
Фото: instagram.com/petit_furia
Філе запікається в духовці, а не смажиться у фритюрі, що робить страву більш корисним. Курка в паніровці буде відмінно поєднуватися з салатом зі свіжих помідорів .
Куряче філе в хлібних крихтах від Джеймі Олівера
Інгредієнти:
- 400 г очищеної від шкірки курячої грудки
- 120 г білого хліба
- 4 гілочки свіжої м'яти
- 1/4 зубчики часнику
- 2 лимона
- 200 г натурального йогурту
- 1 ч. Л. солодкої копченої паприки
- оливкова олія
- морська сіль, чорний перець
Рецепт приготування:
- Щоб приготувати м'ятно-йогуртовий соус, відокремте листя м'яти від стебла, потім очистіть часник.
- Дрібно порубати листя м'яти разом з часником, потім перекладіть в глибоку миску.
- Натріть на дрібній тертці цедру з половини лимона, після цього додайте її до решти інгредієнтів.
- Розріжте лимон на дві частини, потім вичавіть сік з половинки цитруса так, щоб кісточки не були в миску. Додайте йогурт, дрібку солі і чорного перцю.
- Перемішайте все ложкою, спробуйте на смак, при необхідності додайте трохи лимонного соку.
- Помістіть половину приготовленої суміші на основі йогурту в невеликий посуд, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник.
- Акуратно поріжте курячу грудку вздовж на смуги шириною в 2 см, потім перекладіть м'ясо в соус, що залишився. Перемішайте все ложкою, упевніться, що курка повністю покрита йогуртом.
- Накрийте плівкою миску з м'ясом і поставте її в холодильник на 30 хвилин для маринування.
- Тим часом розігрійте духовку до 190 C. Злегка змастіть оливковою олією великий лист.
- Поламайте хліб на шматки, перекладіть в кухонний комбайн і подрібніть, потім перекладіть хлібні крихти в миску.
- Дрібно натріть цедру лимона і додайте її в хлібні крихти.
- До панірувальних сухарів додайте паприку і невелику щіпку солі і перцю. Добре перемішайте, потім перекладіть хлібну суміш на велике блюдо.
- Дістаньте курку з холодильника. Обваляйте кожен її шматочок в панірувальних сухарях.
- Викладіть шматочки м'яса в паніровці на деко, залишивши невеликий проміжок між кожним шматком, збризніть їх столовою ложкою оливкової олії.
- Запікайте блюдо в гарячій духовці протягом 20-25 хвилин. За цей час м'ясо повинно покритися золотистою скоринкою.
- Дістаньте готову страву з духовки. Подавайте шматочки курячої грудки з м'ятно-йогуртовим соусом і / або кетчупом.
Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати лимонний пудинг за рецептом "Голого шефа" . Крім цього, ми розповідали, як приготувати морквяний суп-пюре за рецептом Джеймі Олівера .
Дивіться відео, як приготувати пасту з мідіями і томатним соусом:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера
Курка в хлібних крихтах
Фото: instagram.com/petit_furia
Філе запікається в духовці, а не смажиться у фритюрі, що робить страву більш корисним. Курка в паніровці буде відмінно поєднуватися з салатом зі свіжих помідорів .
Куряче філе в хлібних крихтах від Джеймі Олівера
Інгредієнти:
- 400 г очищеної від шкірки курячої грудки
- 120 г білого хліба
- 4 гілочки свіжої м'яти
- 1/4 зубчики часнику
- 2 лимона
- 200 г натурального йогурту
- 1 ч. Л. солодкої копченої паприки
- оливкова олія
- морська сіль, чорний перець
Рецепт приготування:
- Щоб приготувати м'ятно-йогуртовий соус, відокремте листя м'яти від стебла, потім очистіть часник.
- Дрібно порубати листя м'яти разом з часником, потім перекладіть в глибоку миску.
- Натріть на дрібній тертці цедру з половини лимона, після цього додайте її до решти інгредієнтів.
- Розріжте лимон на дві частини, потім вичавіть сік з половинки цитруса так, щоб кісточки не були в миску. Додайте йогурт, дрібку солі і чорного перцю.
- Перемішайте все ложкою, спробуйте на смак, при необхідності додайте трохи лимонного соку.
- Помістіть половину приготовленої суміші на основі йогурту в невеликий посуд, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник.
- Акуратно поріжте курячу грудку вздовж на смуги шириною в 2 см, потім перекладіть м'ясо в соус, що залишився. Перемішайте все ложкою, упевніться, що курка повністю покрита йогуртом.
- Накрийте плівкою миску з м'ясом і поставте її в холодильник на 30 хвилин для маринування.
- Тим часом розігрійте духовку до 190 C. Злегка змастіть оливковою олією великий лист.
- Поламайте хліб на шматки, перекладіть в кухонний комбайн і подрібніть, потім перекладіть хлібні крихти в миску.
- Дрібно натріть цедру лимона і додайте її в хлібні крихти.
- До панірувальних сухарів додайте паприку і невелику щіпку солі і перцю. Добре перемішайте, потім перекладіть хлібну суміш на велике блюдо.
- Дістаньте курку з холодильника. Обваляйте кожен її шматочок в панірувальних сухарях.
- Викладіть шматочки м'яса в паніровці на деко, залишивши невеликий проміжок між кожним шматком, збризніть їх столовою ложкою оливкової олії.
- Запікайте блюдо в гарячій духовці протягом 20-25 хвилин. За цей час м'ясо повинно покритися золотистою скоринкою.
- Дістаньте готову страву з духовки. Подавайте шматочки курячої грудки з м'ятно-йогуртовим соусом і / або кетчупом.
Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати лимонний пудинг за рецептом "Голого шефа" . Крім цього, ми розповідали, як приготувати морквяний суп-пюре за рецептом Джеймі Олівера .
Дивіться відео, як приготувати пасту з мідіями і томатним соусом:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера
Курка в хлібних крихтах
Фото: instagram.com/petit_furia
Філе запікається в духовці, а не смажиться у фритюрі, що робить страву більш корисним. Курка в паніровці буде відмінно поєднуватися з салатом зі свіжих помідорів .
Куряче філе в хлібних крихтах від Джеймі Олівера
Інгредієнти:
- 400 г очищеної від шкірки курячої грудки
- 120 г білого хліба
- 4 гілочки свіжої м'яти
- 1/4 зубчики часнику
- 2 лимона
- 200 г натурального йогурту
- 1 ч. Л. солодкої копченої паприки
- оливкова олія
- морська сіль, чорний перець
Рецепт приготування:
- Щоб приготувати м'ятно-йогуртовий соус, відокремте листя м'яти від стебла, потім очистіть часник.
- Дрібно порубати листя м'яти разом з часником, потім перекладіть в глибоку миску.
- Натріть на дрібній тертці цедру з половини лимона, після цього додайте її до решти інгредієнтів.
- Розріжте лимон на дві частини, потім вичавіть сік з половинки цитруса так, щоб кісточки не були в миску. Додайте йогурт, дрібку солі і чорного перцю.
- Перемішайте все ложкою, спробуйте на смак, при необхідності додайте трохи лимонного соку.
- Помістіть половину приготовленої суміші на основі йогурту в невеликий посуд, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник.
- Акуратно поріжте курячу грудку вздовж на смуги шириною в 2 см, потім перекладіть м'ясо в соус, що залишився. Перемішайте все ложкою, упевніться, що курка повністю покрита йогуртом.
- Накрийте плівкою миску з м'ясом і поставте її в холодильник на 30 хвилин для маринування.
- Тим часом розігрійте духовку до 190 C. Злегка змастіть оливковою олією великий лист.
- Поламайте хліб на шматки, перекладіть в кухонний комбайн і подрібніть, потім перекладіть хлібні крихти в миску.
- Дрібно натріть цедру лимона і додайте її в хлібні крихти.
- До панірувальних сухарів додайте паприку і невелику щіпку солі і перцю. Добре перемішайте, потім перекладіть хлібну суміш на велике блюдо.
- Дістаньте курку з холодильника. Обваляйте кожен її шматочок в панірувальних сухарях.
- Викладіть шматочки м'яса в паніровці на деко, залишивши невеликий проміжок між кожним шматком, збризніть їх столовою ложкою оливкової олії.
- Запікайте блюдо в гарячій духовці протягом 20-25 хвилин. За цей час м'ясо повинно покритися золотистою скоринкою.
- Дістаньте готову страву з духовки. Подавайте шматочки курячої грудки з м'ятно-йогуртовим соусом і / або кетчупом.
Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати лимонний пудинг за рецептом "Голого шефа" . Крім цього, ми розповідали, як приготувати морквяний суп-пюре за рецептом Джеймі Олівера .
Дивіться відео, як приготувати пасту з мідіями і томатним соусом:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Куряче філе в хлібних крихтах з йогуртово-м'ятним соусом - рецепт Джеймі Олівера
Курка в хлібних крихтах
Фото: instagram.com/petit_furia
Філе запікається в духовці, а не смажиться у фритюрі, що робить страву більш корисним. Курка в паніровці буде відмінно поєднуватися з салатом зі свіжих помідорів .
Куряче філе в хлібних крихтах від Джеймі Олівера
Інгредієнти:
- 400 г очищеної від шкірки курячої грудки
- 120 г білого хліба
- 4 гілочки свіжої м'яти
- 1/4 зубчики часнику
- 2 лимона
- 200 г натурального йогурту
- 1 ч. Л. солодкої копченої паприки
- оливкова олія
- морська сіль, чорний перець
Рецепт приготування:
- Щоб приготувати м'ятно-йогуртовий соус, відокремте листя м'яти від стебла, потім очистіть часник.
- Дрібно порубати листя м'яти разом з часником, потім перекладіть в глибоку миску.
- Натріть на дрібній тертці цедру з половини лимона, після цього додайте її до решти інгредієнтів.
- Розріжте лимон на дві частини, потім вичавіть сік з половинки цитруса так, щоб кісточки не були в миску. Додайте йогурт, дрібку солі і чорного перцю.
- Перемішайте все ложкою, спробуйте на смак, при необхідності додайте трохи лимонного соку.
- Помістіть половину приготовленої суміші на основі йогурту в невеликий посуд, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник.
- Акуратно поріжте курячу грудку вздовж на смуги шириною в 2 см, потім перекладіть м'ясо в соус, що залишився. Перемішайте все ложкою, упевніться, що курка повністю покрита йогуртом.
- Накрийте плівкою миску з м'ясом і поставте її в холодильник на 30 хвилин для маринування.
- Тим часом розігрійте духовку до 190 C. Злегка змастіть оливковою олією великий лист.
- Поламайте хліб на шматки, перекладіть в кухонний комбайн і подрібніть, потім перекладіть хлібні крихти в миску.
- Дрібно натріть цедру лимона і додайте її в хлібні крихти.
- До панірувальних сухарів додайте паприку і невелику щіпку солі і перцю. Добре перемішайте, потім перекладіть хлібну суміш на велике блюдо.
- Дістаньте курку з холодильника. Обваляйте кожен її шматочок в панірувальних сухарях.
- Викладіть шматочки м'яса в паніровці на деко, залишивши невеликий проміжок між кожним шматком, збризніть їх столовою ложкою оливкової олії.
- Запікайте блюдо в гарячій духовці протягом 20-25 хвилин. За цей час м'ясо повинно покритися золотистою скоринкою.
- Дістаньте готову страву з духовки. Подавайте шматочки курячої грудки з м'ятно-йогуртовим соусом і / або кетчупом.
Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати лимонний пудинг за рецептом "Голого шефа" . Крім цього, ми розповідали, як приготувати морквяний суп-пюре за рецептом Джеймі Олівера .
Дивіться відео, як приготувати пасту з мідіями і томатним соусом:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
