Пісочні кошички з кремом

20 жовтня 2016, 15:55

Три шоколаду і кремовий

Два тортика три шоколаду по 2 кг і пісочний з вершково-сметанним кремом і вишнею від Олени (за що їй величезне спасибі!), Покриття кремчіз-масло-шоколад, 2,3кг. Під кат докладніше про роботи і кілька запитань ...

Читати повністю... Ольга СК

20 жовтня 2013, 00:12

Пісочні кошички з кремом

Сьогодні робила такі фруктові кошики для постійної кліенткі..Діаметр приблизно 9-10см, з ягодами, всередині різні начинки, десь крем шоколадний, соуси малиновий, вишневий, карамельний, білковий крем..фоток багато ..

Читати повністю... Oranna

18 вересня 2017, 10:35

перше УЗД і невидимий плід любові-с

У пікаперів є таке поняття "ближче-далі". Його суть полягає в тому, що спочатку людина з тобою поводиться так, ніби ти-найбільша цінність в його всесвіту, а потім, раптово, різко дистанціюється. Виявляє холодність, щоб додати собі цінно .....

Читати повністю...

кондитерська

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

* Ерго-рюкзак і слінгокуртка * Зимова куртка довга * Перенесення м'яка для дорослих кішок * Нове взуття без каблука, кеди, кросівки. Розмір 37 (устілка 24 см) * уходовой косметика Корея, La Roche-Posay, Vichy і др.аптечние марки. Креми / лосьйони для тіла * Пральний порошок, кондиціонер для білизни, рідке мило, засіб для миття посуду, освіжувач повітря

Читати повністю...

Які торти можу запропонувати:

НАЧИНКИ ТОРТІВ: Бісквіти: ванільний, апельсиновий, горіховий, шоколадний, кавовий Крем: масляний, вершковий з Маскарпоне, сирно-вершковий зі свіжими ягодами, шоколадний крем, заварний крем, крем-брюле, креми-суфле ягідні, шоколадні та інші. Може бути білий або шоколадний крем з желирование прошарком з малини, вишні. Торт "Ягідний" (ванільний або шококладний бісквіт, сирно-вершковий крем, ягоди полуниці, малини, вишні і т.д.) Торт "Пташине молоко" по ГОСТУ- дуже смачне) Торт "Трюфель" (шоколадний бісквіт з натуральним шоколадом + вершково -шоколадний крем) Торт "П'яна вишня" (Шоко -бісквіт, олійно-заварний шоколадний крем, вишня, алкоголь ...

Читати повністю...

Меню на ДР.

Запишу сюди остаточний варіант меню може комусь стане в нагоді. Гаряче відпало у нас, тому як ніде буде гріти його. Але, я знайшла рішення, і зроблю 2 ситних салату, один з яких з макаронамі.можно вважати повноцінним стравою, та й дітки ніби в більшості своїй макарони люблять. Взагалі, дуже довго ламала голову, як догодити дітям з досить великою різницею у віці ... Молодшим ще багато не можна, а старші вже багато чого хочуть ... Не знаю, ніби нікого не образила. але орієнтувалася більше на молодшеньких звичайно.

Читати повністю...

Меню на ДР.

Запишу сюди остаточний варіант меню може комусь стане в нагоді. Гаряче відпало у нас, тому як ніде буде гріти його. Але, я знайшла рішення, і зроблю 2 ситних салату, один з яких з макаронамі.можно вважати повноцінним стравою, та й дітки ніби в більшості своїй макарони люблять. Взагалі, дуже довго ламала голову, як догодити дітям з досить великою різницею у віці ... Молодшим ще багато не можна, а старші вже багато чого хочуть ... Не знаю, ніби нікого не образила. але орієнтувалася більше на молодшеньких звичайно. 1. Бутерброди з шматочками вершкового плавленого сиру і огірками 2. Бутерброди ...

Читати повністю...

пироженки

Щось я вимоталася на роботі за останній місяць (і емоційно, і фізично). Для відновлення сил душа попросила тістечок :) Заспокоїла її і листковим трубочками, і буше, і еклерами, і кошиками, і "черепашками" :)

Читати повністю... Mamadu

10 січня 2017, 1:42

Чеське різдвяне печиво з рецептами і фотографіями

Отже, сталося, я все ж зробила це - перевела перші 7 видів печива на російську. Ага, для початку вистачить. Не питайте мене чому так пізно - не було раніше можливості, писала більше тижня по чуть-чуть, хотілося кинути, але все ж я зробила це))) А тепер буде багато рецептів і фотографій)))) (зліва-направо: кокосові кульки , горішки, ішельскіе тортики, пісочне зліплене і пісочне з варенням маліноим, осине гніздо, рогалики, пряники). Вступ Чеське різдвяне печиво налічує десятки видів. Господині намагаються хто у ...

Читати повністю...

Торти для вас

Дорогі мої замовники і друзі! Рада вітати вас у себе в групі! Тут Ви можете вибрати тортик, який я повторю для Вас, або ми разом придумаємо щось новеньке. Я використовую тільки натуральні продукти, а барвники лише кондитерські та найкращі. Що стосується ціни та інших цікавих питань, то напишіть мені в личку або зателефонуйте, я завжди рада поговорити з Вами і при цьому не розповісти зайвого моїм конкурентам :))) Яких я теж люблю і поважаю. Тортик потрібно замовити заздалегідь, т.к ...

Читати повністю... Оксана

1 жовтня 2015 року, 14:41

Мокре безе. Начебто вийшло. Питання та поради

Добридень! Дівчата, недавно поїхали з чоловіком на дачу, і там його тато купив пісочний кошики з вишнею і кремом. Я, напевно, років 15 не їла такої крем вже. Дуже смачно було) І вже хоч невеликий, але все ж, пекарський досвід (або скоріше досвід читання ББ))))), підказав, що це щось на зразок мокрого безе. Вирішила спробувати.

Читати повністю... Катерина

16 березня 2016, 14:36

Меню.Наброскі.

Кілька зависнувши на тему оформлення святкового столу, стало зрозуміло, що спочатку потрібно визначитися з меню. Тут-то все і почалося з моєї дамою все понятно.но ось як до страв поставляться діти постарше.я не знаю. Спершу у вас.експерти! Дівчатка. що краще виключити / доповнити?

Читати повністю...

пироженки

Щось я вимоталася на роботі за останній місяць (і емоційно, і фізично). Для відновлення сил душа попросила тістечок :) Заспокоїла її і листковим трубочками, і буше, і еклерами, і кошиками, і "черепашками" :)

Читати повністю... Ната

25 квітня 2011, 13:55

Рецепт тістечка & quot; Корзиночка & quot; з білковим кремом

Видів тістечок велика кількість і найбільш популярні з них - це кошички з білковим кремом, які готуються з пісочного тіста. Білковий крем використовують для прикраси поверхні тортів і тістечок, а також для наповнення листкових і вафельних трубочок, тартолеточек і кошичків. Зазвичай на дно кошики наповнюють трохи джемом, але це на любителя. Тістечко "Корзиночка" - легке тістечко для будь-якого випадку. Рецепт - Тістечко "Корзиночка" з білковим кремом

Читати повністю... Женя

28 квітня 2013, 1:50

Смачні речі на сніданок)

МОБІЛЬНИЙ ВЕРСІЯ ПІД КАТ НЕ ПРИБИРАЄ, доберуся до компа-сховаю! Готую з ночі, тому що поки вранці прокинешся, дітей нагодуєш, мити меш, та ін пр пр буде вже пізно для подібних експериментів! Що у нас сьогодні ... Кошики: випекла пісочні коржі, на дно поклала полуничний джем, зверху подушка з маскарпоне перетертого з цукром і яйцомПеченкі: просто порезаное кругляшками пісочне тестоПіроженкі- листкове тісто і крем з маскарпоне

Читати повністю... ♥ Ксюндель ♥

5 квітня 2015 року, 20:18

Святковий солодкий стіл ....

Ну що ж, відгриміло наше чотириріччя, що протривало кілька днів, тато з мамою можуть видихнути - програма максимум виконана Про подарунки і святкування напишу пізніше, а поки про смачну і красиву частина нашого святкування - солодкий стіл. Гостей було дуже багато, тому збиралися ми на свіжому повітрі у нас на дачі, благо їхати зовсім близько. Зробила окремий стіл для смакоти і солодощів. Торт і капкейкі пекла моя однокурсниця, за що їй величезне спасибі, а кошики - спільна творчість мене і моєї ...

Читати повністю...

Не зовсім солодкий стіл)) Трохи солодощів для фотосесії

Дуже подобається стиль Марії-Антуанетти ... Моя варіація на цю тему, може, не зовсім те)) Кольорові меренги, трюфелі з гіркого шоколаду, ароматизовані лікером Амаретто, меренговую гніздечка з кремом швейцарська меренга лимонний і пір'їнкою з мастики, кошички з пісочного тіста з швейцарської меренгою з малиновим пюре і малиновим лікером (власного приготування)), з камеєю з гіркого шоколаду, міні-тортики МД, заварний крем з білим шоколадом, вишня, чорна смородина, прикрашені айсінгом і зацукрованим пелюсткою троянди

Читати повністю...

Пісочні кошички з білковим кремом

Ось дісталася я нарешті до білкового крему, вийшов з першого разу, хоч я його і боялася. Дуже ніжний, легкий, 0 грамів жиру. А щоб прилаштувати жовтки зробила для крему пісочний кошики. Ось такі вони вийшли, з'їли їх дуже швидко, ледве встигла сфотографувати:

Читати повністю...

Кошики з ... чим?

Нещодавно купила в Поль Бейкери кошичок зі свіжою полуницею, кошичок - пісочне тісто, полуниця - полуниця, а що за начинка? може хтось пробував, знає? Начебто і не крем, нагадало щось дуже знайоме, то чи манка там, щось схоже за смаком. Хочу сама такі готувати)))

Читати повністю... Олена

27 березня 2017, 16:11

Фотозвіт, як ми відсвяткували перший день народження Мілослава (багато фоток)

Готувала в п'ятницю і в суботу. Вирішила зробити шведський стіл замість совкового застілля із загальною тарілкою салату. Зробила дуже багато тарталеток з закусками, спекла пісочне печиво для дітей, еклери з сирним кремом, бісквітний торт з заварним банановим кремом, хотіла ще кошики з білковим кремом зробити, але до жаху виявила, що у мене немає під них формочок (а тісто вже замісила ), так що відправила тісто в морозилку. Чому я думала, що купувала такі формочки ... Питання ... Все пройшло дуже весело і динамічно ...