Рецепт торта пташине молоко без єдиного курячого яйця

  1. Інгредієнти для приготування тіста:
  2. Інгредієнти для приготування крему:
  3. Інгредієнти для приготування шоколаду:
  4. Спосіб приготування торта «Пташине молоко»:

Якщо хочете приготувати смачний торт для своєї сім'ї на будь-яке свято, то в цій статті Ви знайдете чудовий рецепт торта «Пташине молоко». Готувати торт «Пташине молоко» просто і, головне, швидко. Заздалегідь рекомендую приготувати блокнот і ручку, щоб записати відповідний для Вас рецепт торта «Пташине молоко».

Заздалегідь рекомендую приготувати блокнот і ручку, щоб записати відповідний для Вас рецепт торта «Пташине молоко»

Запропонований рецепт торта «Пташине молоко», найпростіший і швидкий в приготуванні рецепт. Найцікавіше те, що в торті і його кремі немає жодного курячого яйця, а за смаковими якостями ніколи цього не скажеш. Цей рецепт торта з великим задоволенням пече моя мама. Повірте, він дуже смачний і від нього важко відмовитися! Отже, приступаємо до знайомства з рецептом торта «Пташине молоко»!

Інгредієнти для приготування тіста:

  • Какао порошок - 1 столова ложка;
  • Сметана - 1 стакан;
  • Цукор - 1 склянка;
  • Борошно - 1 склянка;
  • Сода - ½ чайної ложки.

Спосіб приготування тіста для торта «Пташине молоко»:


Для приготування тіста необхідно взяти миску, в якій ми будемо його замішувати. Тепер беремо всі необхідні інгредієнти, з'єднуємо їх, потім все збиваємо і відправляємо випікатися в духовку до повної готовності коржа. Перевірити приготувався чи корж можна за допомогою звичайної сірники.

Інгредієнти для приготування крему:

  • Молоко - 1 стакан;
  • Манна крупа - 2 столові ложки;
  • Вершкове масло - 200 гр .;
  • Цукор - 1 склянка;
  • Сік ½ лимона.

Спосіб приготування крему для торта «Пташине молоко»:

Щоб приготувати крем для торта «Пташине молоко», необхідно спочатку приготувати на 1 склянці молока манку, як тільки манка буде готова, можна буде приступати до збивання вершкового масла з цукром. Збивати потрібно до того моменту, поки крем не стане повітряним. Тепер в вершкову, повітряну масу додаємо охолоджену манку, продовжуємо збивати до повітряного стану. Як тільки крем буде готовий, додаємо сік від половинки лимона. Крем готовий!

Інгредієнти для приготування шоколаду:

  • Плитка шоколаду - 1 плитка;
  • Молоко - 1 столова ложка.

Спосіб приготування шоколаду для торта «Пташине молоко»:

Щоб приготувати шоколад для прикраси торта «Пташине молоко», слід розтопити плитку шоколаду в 1 столовій ложці молока. Потім, коли шоколад буде повністю розтоплений, його необхідно остудити, для цього гарячий шоколад вимагає винести на холод протягом 15 хвилин. Шоколад готовий!

Спосіб приготування торта «Пташине молоко»:

Після того, як готові всі складові торта «Пташине молоко», можна тепер приступати до його остаточного приготування. Беремо корж і розрізаємо його на дві половинки вздовж усього коржа, потім перемащуємо його кремом, а самий верх заливаємо розтопленим шоколадом. Торт «Пташине молоко» готовий! Приємного вам апетиту!

Процес творення торта «Пташине молоко» займає зовсім мало часу на своє приготування. На смак ніколи не скажеш, що в цьому торті немає жодного яйця. На нашому сайті Ви також зможете знайти рецепти на подібну тематику - це Торт Медовий Шоколадний , Сметанний Торт Своїми Руками , Смачний Торт Прага Своїми Руками .

Якщо у Вас теж є свої дивовижні рецепти з приготування тортів, то надсилайте їх до нас на сайт разом з фото, будемо раді все опублікувати. Бажаю Вам удачі і приємного апетиту!

фото: Holycalamity