- 1. Покращує роботу мозку
- 2. Зменшує рівень холестерину
- 3. Допомагає засвоєнню вітамінів
- 4. Корисно для суглобів
- 5. Захищає очі
- 6. Містить харчові волокна
- 7. Сприяє зниженню ваги
- 8. Містить більше калію, ніж банани
- 9. Сприяє здорової вагітності
- 10. Багато вітамінами і мікроелементами
Екзотикою на фруктових полицях сучасних супермаркетів сьогодні складно здивувати прискіпливих покупців. Чого тут тільки немає: стиглі лічі, яскравий кумкват, соковитий фрукт манго ... Всі вони корисні і по-своєму смачні. Але корисні властивості авокадо виділяють його на тлі всіх цих заморських дарів. Адже саме він є ідеальним компонентом здорового способу життя і гармонійного харчування! Сьогодні навряд чи знайдеться людина, якій незнайоме словосполучення алігаторова груша!
М'якоть зрілого авокадо, ніжного і приємного смаку, може використовуватися і в салатах, і в бутербродах, і в гарячих стравах. Крем з авокадо можна використовувати навіть в якості зволожуючою маски для волосся!
Але крім приємного смаку, авокадо також володіє і багатьма корисними властивостями.
Чим же корисно авокадо?
1. Покращує роботу мозку
Авокадо насичене омега-3 жирними кислотами і натуральним вітаміном Е - корисними для мозкового кровообігу речовинами, особливо для лобових часток мозку, що відповідають за прийняття рішень і планування.
2. Зменшує рівень холестерину
Одне велике авокадо - це третина від добової потреби організму в жирах, причому це «хороші» мононенасичені жири, які зменшують вміст «шкідливого» холестерину і знижують ризик серцевих і судинних захворювань.
3. Допомагає засвоєнню вітамінів
Багато важливих вітаміни є жиророзчинними, тобто вимагають для нормального засвоєння наявності жиру в організмі. Такі, наприклад, вітаміни A, K, D і E - так що для отримання стовідсоткової вітамінної зарядки сміливо додавайте в салат зі свіжих овочів м'якоть авокадо.
4. Корисно для суглобів
Авокадо містить полігідроксільние жирні спирти, що володіють протизапальними властивостями, особливо важливими для профілактики мікровоспаленій суглобів, які можуть привести до артритів в літньому віці.
Крім того, в авокадо багато антиоксидантів, таких як вітаміни C і E, що теж сприяє здоров'ю суглобів.
5. Захищає очі
У авокадо багато лютеїну і зеаксантину, речовин каротиноїдні групи, надзвичайно важливих для здоров'я наших очей, зокрема для профілактики катаракти.
6. Містить харчові волокна
Близько 7% ваги авокадо - це натуральні харчові волокна, незамінні для правильного травлення і сприяють втраті ваги і нормального рівня цукру в крові. Всього одного авокадо досить для отримання третини добової потреби в харчових волокнах.
7. Сприяє зниженню ваги
Хочете скинути кілька кілограмів? Їжте авокадо. Завдяки вже згаданим мононенасиченим жирам і харчових волокон авокадо дасть організму почуття ситості і необхідну енергію, при цьому ви не отримаєте швидких цукрів, і отже, зайвих сантиметрів в талії.
8. Містить більше калію, ніж банани
Калій - один з важливих мікроелементів, з браком якого в раціоні пацієнтів часто зустрічаються лікарі-дієтологи. Недолік калію може призвести до підвищеного тиску і серцевих захворювань. Банани - відомий і популярний джерело цього необхідного людині елемента, але в авокадо міститься в півтора рази більше калію, ніж в бананах!
9. Сприяє здорової вагітності
Всього одна чашка пюре з авокадо містить 25% рекомендованої для вагітних дози фолієвої кислоти - найважливішого елемента для організму майбутньої матері і її дитини.
10. Багато вітамінами і мікроелементами
У авокадо більше 20 потрібних людині вітамінів і мінералів - в тому числі чверть денної потреби у вітаміні C. Але особливо зазначу великий вміст вітаміну B6, що зміцнює імунітет і допомагає організму боротися із застудами та інфекціями.
Треба сказати, що хоча в наших широтах авокадо не росте і в магазинах продається незрілим, воно прекрасно дозріває в темному і теплому місці приблизно за тиждень (в залежності від стиглості при покупці). Так що купуйте і їжте авокадо - смачно і корисно!
За матеріалами сайту http://iveggy.ru
Чим же корисно авокадо?