сучасна класика
Яскравий і сонячний морквяний торт в сучасній інтерпретації. Брауні з морквою і білим шоколадом, ніжне оксамитове кремі з моркви, яскрава нота компоті з апельсина, чарівний мус на білому шоколаді з апельсиновою цедрою, дзеркальна глазур, карамелізовані апельсини. Вага 1500 р Нижче розмістила фото розрізу ...
Читати повністю... Марина Wurzi СК24 грудня 2016, 20:39
торти всякі
Продовжую) Торт Доту-2. Червоний оксамит, малинове конфі, кремчіз на вершках. Декор шоколад, мастика. Повтор мого ж) Він мені подобається, тому фоток багато))) Під кат ще багато всього)))
Читати повністю...
кондитерська
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Віка3 грудня 2015 року, 14:28
Кремовий з червоною глазур'ю
Кремовий торт в наборі з капкейк Вага 2,7. Ванільний бісквіт, вершковий крем, малинове суфле на маскарпоне, покриття крем-чіз, патьоки-дзеркальна глазур Капкейкі шоколадні та ванільні з начинками-маракуя, апельсин-лайм, вишня і карамель
Читати повністю... Juliette
1 листопада 2015 року, 21:18
Дівчатка, може хто підкаже))
У сестри скоро ін, хотіла їй торт зробити. У мене є заморожене пюре червоного апельсина. Чи можна зробити муссовий тортик з нього? Або не дуже смачно буде? Або що можна зробити з цього пюре? Спасибі вмем заздалегідь !!!
Читати повністю... Анастасія
17 вересня 2016, 15:42
Як залити желе зверху на торт?
Дівчата, я не кондитер) Готую для себе ... хочу спекти бісквітний звичайний торт, але зверху залити свіжі апельсини желе. Як зробити бортики, щоб желе НЕ спливло? Рознімна форма є, але він туди не влізе по висоті. Робити шоколадні краю теж не хочу, хочу горіхами обсипати. Може підкажіть? Дякуємо)
Читати повністю... Juliette
6 листопада 2015 року, 14:46
Підкажіть будь ласка
Дівчатка милі, допоможіть радою будь ласка, хочу сестрі торт зробити на ін, питаннячко такий, що хотіла б прошарок в торті зробити, що то типу желе. У мене є пюре заморожене з червоного апельсина 1 кг і агар. От не підкажіть хто може, в якому співвідношенні агар і пюре треба, щоб вийшло щось схоже на желе. Або може якийсь ще є варіант прошарувати торт використовуючи це пюре? Заздалегідь дуже всім вдячна І як вважаєте чи буде поєднуватися коли я зроблю, шоколадно ...
Читати повністю... Ганна
3 січня 2017, 18:33
Торт "Сніговик"
Бісквітний торт у вигляді милого сніговика, стане прикрасою святкового столу, будь то Новий рік, Різдво чи дитячий день народження.
Читати повністю...
Солодкий стіл зі свинкою Пеппі ...
Торт 3 кг - ванільний шифоновий бісквіт, крем - вершки і маскарпоне, полуниця, ожина. Прикраса - крем, глазур і сладості.Капкейкі ванільні і горіхові з вишнею, апельсином і абрикосом. Крем - белковий.Кейкпопси ванільні з пломбірна кремом.Меренгі кольорові. Маршмеллоу в кольорової глазурі ...
Читати повністю... Марина
22 вересня 2015 року, 13:40
Левко
а це домашній торт для синочка на його перший день народження. хотіла зробити сам торт жовто-оранжевим з прошарком з апельсинами желе. в результаті ловила желе по всьому холодильнику і переробляла пізно вночі на прошарок з манго. в вершки додавала дитяче пюре з гарбуза
Читати повністю... Інна
6 листопада 2015 року, 15:11
Кубик лего.
Усередині цитрусовий бісквіт, просочений апельсиновим сиропом, вершково-апельсиновий мус, з шматочками апельсина, поки збирала торт, такий аромат стояв, наче Новий рік))) Вага 3.6, без фігурок.
Читати повністю...
Дивний токсикоз ...
Уже другий тиждень їм тільки апельсини або торт / пироженое з молоком, шоколадки. Все інше не лізе. При цьому не нудить, не погано, відчуваю себе більш-менш нормально. Але на нормальну їжу дивитися не можу. Змушувати себе все ж є ще щось чи ні?
Читати повністю... Туся
6 січня 2013, 1:28
Млинцевий торт з апельсином
Для млинцевого тесту: 100 г борошна 4 яйця 70 г цукру 300 мл вершків 20% 30 г розтопленого масла сіль Для апельсинового крему: 200 г вершків 35% 20 г цукрової пудри цедра 1/2 апельсина 4 апельсина Для абрикосовою глазурі: 100 г абрикосового джему 20 мл води Приготувати тісто для млинців. Змішати борошно, яйця, сіль і цукор. Поступово влити вершки і розтоплене масло. Дати тісту настоятися близько 1 години в холодильнику. Спекти млинці. Занадто густе тісто можна розбавити ...
Читати повністю... Олеся
25 вересня 2014 року, 23:07
Торт "Апельсин"
2,200 кг. Ванільний шифон, ягідне суфле з ягодами. Торт робила для свекрухи своей- любительки апельсинів)) Испробовала силіконову форму футбольний м'яч, мені сподобалося і піч в ній, і збирати торт одне задоволення.
Читати повністю... мама діток
18 жовтня 2015 року, 8:02
Потрібна порада
Дорогі ББшкі, майстрині поділіться рецептом шоколадної глазурі для патьоків ідеальних! І що можна додати в шоколадний торт? Апельсин ???? хочеться фруктову нотку! Торт на день народження чоловікові
Читати повністю...
Торт "Казка"
Торт для хлопчика, вперше готувала казку. З цукатами з апельсинів і чіпсами з груші-Постноворічний фантазія в дії))
Читати повністю... УчусьБитьМамой
16 вересня 2016, 8:39
торт
Лео хоче на день народження торт у вигляді машинки. Такий же, як йому робила Ііта на минулих вихідних. Папа вже пообіцяв, що торт буде, а мені-то що робити? Я планувала зробити морквяний торт з апельсиновим кремом - кілька коржів з прошарками і зверху прикрасити кремом, апельсинами і ананасами. А тепер не знаю, що робити. Є ідеї, як за один вечір зробити торт-машинку?
Читати повністю... Tatiana
6 серпня 2010, 21:32
торт Безе з апельсинами і горіхами
Безе: 5 білків збити з 2 склянками цукру до густоти сметани. Крем: 2/3 склянки цукрового піску збити з 1 яйцем, додати 2 столові ложки борошна, перемішати і додати майже повну склянку молока.Поместіть в каструлю, поставити на середній вогонь і, як тільки почне крем густіти, вогонь зменшити і постійно помішувати. Вимкнути, коли готово.Добавіть 250 грам вершкового масла.Затем все охолодити. Шари: Спечене безе викласти шаром на тарілку і посипати зверху подрібненими волоськими горіхами, тертим шоколадом, покласти дрібно порізані апельсини, потім крем.Снова безе.Крем.Орешкі, шоколад, апельсіни..Последній шар безе.Крем, горішки, шоколад (можна полити вже розтопленим, як на картинці) ...
Читати повністю...
сучасна класика
Яскравий і сонячний морквяний торт в сучасній інтерпретації. Брауні з морквою і білим шоколадом, ніжне оксамитове кремі з моркви, яскрава нота компоті з апельсина, чарівний мус на білому шоколаді з апельсиновою цедрою, дзеркальна глазур, карамелізовані апельсини. Вага 1500 р Нижче розмістила фото розрізу ...
Читати повністю... Чи можна зробити муссовий тортик з нього?Або не дуже смачно буде?
Або що можна зробити з цього пюре?
Як зробити бортики, щоб желе НЕ спливло?
Може підкажіть?
Або може якийсь ще є варіант прошарувати торт використовуючи це пюре?
Змушувати себе все ж є ще щось чи ні?
І що можна додати в шоколадний торт?
Апельсин ?
Папа вже пообіцяв, що торт буде, а мені-то що робити?