Пиріг зі сливами на кукурудзяному борошні

  1. Інгредієнти для пирога зі сливами на кукурудзяному борошні

Простий сезонний рецепт смачного і незвичайного пирога

Простий сезонний рецепт смачного і незвичайного пирога. Випічка на кукурудзяному борошні зараз в моді, тому що не містить глютену і набагато менше шкодить здоров'ю й фігурі, ніж аналоги з пшеничного борошна. Пиріг на кукурудзяному борошні виходить розсипчастим, повітряним, оптимістично-сонячного кольору, а сливи роблять його соковитим і ароматним. Кукурудзяне борошно дрібного помелу знайдеться у великому супермаркеті, зі сливами цієї осені все добре. Загалом, немає причин, щоб не приготувати такий пиріг кілька разів за сезон.

Інгредієнти для пирога зі сливами на кукурудзяному борошні

  • 1 чашка слив,
  • 100 г вершкового масла,
  • 50-80 г цукру,
  • 1 щіпка солі,
  • 2 яйця,
  • 120 г кукурудзяного борошна дрібного помелу,
  • 0,5 ч.л. розпушувача,
  • 0,5 ч.л. кориці

Рецепт пирога зі сливами на кукурудзяному борошні

  • Зливи промити, обсушити, очистіть від кісточок.
  • Масло збийте з цукром і сіллю, по одному додайте яйця, продовжуючи збивати.
  • Всипте просіяне борошно з розпушувачем, перемішайте.
  • Викладіть тісто в змащену маслом форму, поверх покладіть половинки слив зрізами вгору. Посипте цукром і корицею.
  • Випікайте при температурі 180 градусів 30-45 хвилин в залежності від товщини пирога і розміру слив. Перевірте готовність бамбуковою паличкою - вона повинна виходити сухою з центру пирога.

Перевірте готовність бамбуковою паличкою - вона повинна виходити сухою з центру пирога

Пиріг зі сливами на кукурудзяному борошні дуже смачний з ароматним чорним чаєм.

Ольга Бородіна

Ольга Бородіна

(голосів: 2, average: 5,00 з 5)
(голосів: 2, average: 5,00 з 5)   Завантаження Завантаження ...

(голосів: 2, average: 5,00 з 5)   Завантаження

Інші рецепти на Fotorecept.ru