Міжнародний день торта: цікаві факти про свято і улюбленому десерті

Міжнародний День Торта

Сьогодні найсолодший свято - Міжнародний день торта 2018, який традиційно відзначається в світі спекотного літнього дня, 20 липня. Все найцікавіше про це свято і про тортах читай в нашій статті на tochka.net .

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Міжнародний день торта - що це за свято?

Міжнародний день торта - що це за свято

Міжнародний День Торта

Цей солодкий свято присвячене миру і дружби і між людьми, народами і цілими країнами. Воно й не дивно, адже складно знайти людину від малого до великого, яка б не любила торт. Всі урочистості, дні народження, ювілеї, весілля та інші свята просто немислимі без ошатних, смачних, багатоярусних, листкових, кремових, бісквітних, величезних, солодких, позитивних тортів.

Але, мабуть, головне призначення торта - це можливість бути з'їденим в урочистій і святковій обстановці за чашкою чаю в колі друзів. Тому саме торт був обраний символом дружби і миру для багатьох країн, які і вирішили відзначати Міжнародний День торта. Це свято проходить під девізом "I CAKE YOU", що означає "Я прийду до тебе з тортом". І правда, складно придумати більш доброзичливий і демократичний символ для спілкування людей, ніж торт.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Міжнародний день торта - історія свята

Міжнародний день торта - історія свята

Міжнародний День Торта

Вперше на міжнародному рівні День торта був проведений в 2011 році. Ініціатором цього солодкого і демократичного свята став "Міланський Клуб" Королівства Любові - міжнародне некомерційне співтовариство музикантів, кулінарів та інших захоплених творчих людей.

Мета свята була в поширенні по всій Землі ідей миру і дружби через культуру. Цю цікаву ініціативу підтримали багато країн СНД, а також Ізраїль і США. У цей день був випечений перший в світі спільний багатонаціональний торт, в приготуванні якого взяли участь люди з цих країн.

У цей день був випечений перший в світі спільний багатонаціональний торт, в приготуванні якого взяли участь люди з цих країн

Міжнародний День Торта

Міжнародний день торта - свято молодий, але вже досить популярний. Щорічно зростає кількість країн, які беруть участь в цій солодкій традиції.

Щороку Міжнародний день торта присвячений різним темам, наприклад, космічної, любовної, казковою. А в 2018 році тема Міжнародного Дня торта звучить "Наше кіно".

Серед найцікавіших заходів свята - виставки незвичайних і дивних тортів на задану тематику, а також ярмарки, аукціони, змагання кондитерів, музично-кондитерські уявлення, паради Тортів, флешмоби та майстер-класи з виготовлення та прикрашання тортів, корпоративи і просто дружні чаювання.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Історія виникнення торта

Складно сказати, хто, де і коли вперше здогадався до такого кулінарного шедевра як торт. На сьогоднішній день існує кілька версій. Історія цього десерту налічує приблизно 2000 років. Однак точну дату виготовлення першого торта назвати неможливо, оскільки не вирішено головне спірне питання, які продукти повинні входити до складу справжнього торта.

Рецепти перших тортів включали борошно, мед, горіхи, яйця, молоко. Оскільки одним з головних інгредієнтів торта вважалася борошно, то пальму першості можна віддати Греції. Саме тут в неолітичних селах під час розкопок були знайдені торти, які були випечені з пом'ятих зерен.

За іншою версією прийнято вважати, що пра-пра-пра-дідусь першого торта був виготовлений в Італії. Недарма відоме прислів'я "про смаки не сперечаються" в італійському виконанні звучить як "про тортах не сперечаються". А саме слово "торт" в перекладі з італійської означає "скрученность, звивистість". Приблизно такими кремовими візерунками і прикрашають цей десерт. Крім того, італійські кондитери називаються "тортайо", тобто виробники тортів.

Крім того, італійські кондитери називаються тортайо, тобто  виробники тортів

Міжнародний День Торта

Ще одна частина істориків припускає, що своєю появою торт зобов'язаний такому знавцю солодощів як Схід. Стародавні кулінари східних країн виготовляли дуже смачні десерти з суміші меду, молока і горіхів, які за формою нагадують сучасні тортики. А якусь подобу торта було виявлено в гробниці фараона Пепіонха, що жив в Єгипті в 2200 році до н.е.

Але яким би не було походження торта, його подальше вдосконалення і вишуканий смак зобов'язаний майстрам-кондитерам з Франції. Саме тут, в країні любові, романтики та десертів, одного разу з'явившись, торт підкорив весь світ. Французькі кулінари і кондитери протягом століть були законодавцями моди по сервіровці і прикраси цієї популярної і всіма улюбленої солодощі. Франція стала батьківщиною таких загальновідомих кондитерських назв як безе, Наполеон, бісквіт, мус, крем, меренга, желе та інших.

Якими б бурхливими не були ці суперечки, складно придумати більш відповідний десерт, який прикрашає святковий і дружній стіл у всіх країнах світу.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Цікаві факти про тортах

Міжнародний День Торта

  • Торт в перекладі з італійської означає "круглий хліб" і являє собою один або декількох коржів, просочених кремом або джемом, і прикрашених зверху кремом, глазур'ю або фруктами.
  • Найвищий торт, що складається з 100 ярусів і висотою 30 метрів, був випечений в США, в штаті Мічиган.
  • Найважчий торт вагою понад 50 тонн - також родом з США, штат Алабама.
  • Найдовший торт в 246 метрів був виготовлений, а потім розрізаний на 15000 шматочків і подарований дітям іменинникам в Перу.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як спекти екзотичний бісквітний торт зеленого кольору. Детальніше читай по.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net .

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх самих цікавих та актуальних новин!