покроковий рецепт з фото
Поділитися рецептом в соц. мережах:
Цей салат вже своїм виглядом і назвою привертає загальну увагу. Не знаю чому він названий саме на честь глухаря (можливо, в його первісному варіанті використовувалося м'ясо цього птаха), але в тому, що він виглядає як пташине гніздо, немає ніяких сумнівів! Готується він з простих продуктів, але ось до оформлення варто підійти уважно, тому приготування займе трохи більше часу, ніж для звичайного салату. Описаний мною рецепт за складом інгредієнтів і оформлення максимально наближений до класичної версії - відмінність лише в тому, що для оформлення я використала перепелині яйця, а не готувала «яєчка» їх з тертих жовтків і сиру.
продукти:
- куряче філе - 200 гр .;
- свіжий огірок - 1-2 шт .;
- картопля - 5 шт .;
- яйця перепелині - 10 шт. (Або курячі - 4 шт.);
- цибуля ріпчаста - 1 шт .;
- майонез - 5 ст. л .;
- сіль за смаком;
- свіжа зелень - 1 пучок.
Спосіб приготування:
Смачного!
Готуйте вдома разом з cook.lotsa.biz !
Цікаві рецепти:
Завантаження ...
