Раціон дитини в 11 місяців

1. Чим годувати дитину в 11 місяців
2. Харчування дитини в 11 місяців. Загальні правила
3. Меню в 11 місяців
4. Рецепт для сніданку
5. Рецепт для обіду
6. Рецепт для вечері

Кожен день нова радість, нове відкриття. Вірно? Адже твій малюк наближається до першого свята в своєму житті, скоро йому виповниться рік.

Розширюючи раціон харчування дитини в 11 місяців, не забувай робити короткі позначки про нові прикормах, т. Е. Що і коли твій малюк покуштував вперше. Ця інформація допомагає швидко вирішити проблему в разі виникнення алергії на якийсь продукт . Якщо небажана реакція є, потрібно прибрати нове страви з раціону.

Чим годувати дитину в 11 місяців

У цей період багато годують мами відлучають дитину від грудей . Це процес природний, дитина дорослішає, і йому необхідні зміни в харчуванні. Тепер замість ранкової годівлі грудьми ти будеш пригощати свого малюка молоком, кисляком або кефіром. Все інше меню дитини в 11 місяців залишається таким же, як і в попередньому місяці (див. Статтю « Чим годувати дитину в 10 місяців »). Воно включає в себе:

• м'ясо (80 г) - індичину, кролятину, курятину. (М'ясні страви, переважно з фаршу, краще давати малюкові на обід, щоб їжа встигла перетравитися до вечора);
• рибу (60 г) у вигляді котлеток або пюре;
• овочі (180 - 200 г) можна давати дитині не тільки в відвареному і тушкованому вигляді, але і сирі. (Сирі овочі рекомендується пропонувати на обід, тушковані - на вечерю. Винятки: білокачанна капуста, помідори, редис, редька, часник або цибулю);
• фрукти (110 г) в свіжому вигляді або тушкованому, за винятком алергенних і екзотичних;
• молочні круп'яні каші (180 г) рекомендується пропонувати 1 раз в день, змішуючи з овочевим або фруктовими пюре.
• молочні продукти: кефір (100 мл), сир (40 г), вершкове масло (5 г в день - як добавки до овочевого пюре або каші);
• а також сухарі і дитяче печиво (10 г) і половинку курячого жовтка в день.

Як правило, до однорічного віку у малюків вже є 4 - 8 зубів , І тому в їх дієті необхідно поступово збільшувати питому вагу більш щільних страв, що вимагають активних жувальних рухів, розвивають щелепної апарат. Це не означає, звичайно, що малюку можна давати всі продукти з загального столу. Його шлунково-кишковий тракт ще досить легко піддається розладів, а активність травних соків невелика, в зв'язку з чим всю їжу треба давати йому в подрібненому вигляді.

Навіть до кінця першого року життя ні в якому разі не можна пропонувати малюкові:

• смажені страви, маринади і соління;
• звичайні м'ясні та рибні консерви;
• оселедець, червону рибу, ікру і копченості, ковбасу і сосиски;
• гострі приправи;
• кава і какао, шоколад і цукерки.

Дитині в 11 місяців потрібно різноманітне харчування

Деякі батьки вважають, що однорічна дитина не потребує будь-яких харчових обмеженнях, і пригощають малюка «забороненими» стравами. Не слід експериментувати зі здоров'ям дітей, будь гранично уважна і розсудлива. А щоб не готувати дитині окремо, переводи всю сім'ю на ту їжу, яка показана дитині - в кінці кінців, це всього лише норми здорового харчування. Просто дорослим овочеві супи або тушковане м'ясо не потрібно буде додатково подрібнювати, а в іншому вони будуть тобі лише вдячні, коли мимоволі відчують себе краще і позбудуться зайвих кілограмів.

Харчування дитини в 11 місяців. Загальні правила

1. У цьому віці рекомендується вводити в раціон рослинну олію (не більше 1 чайної ложки на добу), додаючи в різні страви.
2. Всі продукти як і раніше необхідно варити, тушкувати або готувати на пару. Хоча з'являються нюанси: рибу і м'ясо для супу годі й протирати, досить буде нарізати на дрібні шматочки.
3. У супи бажано додавати дитячу вермішель, але в невеликій кількості.
4. Можна готувати супи на рибному бульйоні.
5. Можна давати на обід шматочок злегка підсушеного хліба (свіжий хліб небажаний, він може викликати проблеми з переварюванням).
6. В день малюк повинен випивати не менше 0,2 літра молока, кефіру або йогурту.
7. Яйця в раціон харчування дитини в 11 місяців входять тільки курячі або перепелині: зварені круто або в складі запіканки.

Режим харчування, як і раніше, п'ятиразовий, хоча час окремих годувань можна пристосувати під «дорослий» графік.

Сніданок - о 7:00 годин;
Обід - о 12:00 годині;
Полудень - о 16:00 годині;
Вечеря - о 20:00 годині;
Пізня вечеря - о 22:00 годині.

Меню в 11 місяців

Різноманітне меню прикрасить життя твого малюка, дасть йому нові смакові відчуття. А ти, розшукуючи і готуючи прості, корисні та смачні страви, придбаєш досвід «все встигає і все вміє» відмінною господині.

Кроха в 11 місяців вже ІНТЕРС різноманітними смаками

Рецепт для сніданку

«Родзинка» - вівсяна каша з родзинками і курагою

Складові:

• 0,25 склянки вівсяних пластівців;
• 0,5 склянки молока (адаптованої молочної суміші за віком, води);
• 5 г вершкового масла;
• 10 родзинок;
• 2 шт. кураги.

приготування:

1. У кипляче молоко додаємо вівсяні пластівці і варимо на повільному вогні до готовності (7 - 10 хвилин).
2. Родзинки і курагу заливаємо окропом на 10 - 15 хвилин.
3. Знімаємо кашу з вогню, заправляємо вершковим маслом і залишаємо під кришкою.
4. Розпарені родзинки і курагу додаємо в кашу.
5. Збиваємо суміш блендером до однорідної маси.

Рецепт для обіду

«Ромашка» - овочеве асорті з м'ясом

Складові:

• 100 г гарбуза;
• 0,5 середньої моркви;
• 50 г кабачка;
• 1 картоплина;
• 70 курячого філе;
• 5 мл оливкової олії.

приготування:

1. Відварюємо куряче філе.
2. чистимо овочі
3. Нарізаємо гарбуз, картопля і кабачок дрібними кубиками.
4. Подрібнюємо морква, використовуючи кухонний процесор.
5. Відварене куряче філе дістаємо з бульйону, а в бульйон відправляємо підготовлені овочі, варимо 15 - 20 хвилин.
6. Отриману масу подрібнюємо блендером.
7. У готове асорті нарізаємо дрібними шматочками філе.
8. Масло додаємо перед подачею.

Рецепт для вечері

«Загадка» - гречана каша з яблуком і родзинками

Складові:

• 85 г гречаної крупи (0,5 склянки);
• 1 середнє яблуко із зелених сортів;
• 7 родзинок;
• 0,5 літра молока;
• 5 г вершкового масла.

приготування:

1. Готуємо молочну гречану кашу (заливаємо перебраний промиту крупу холодним молоком, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо до готовності).
2. Натираємо яблуко на крупній тертці.
3. Додаємо в кашу яблуко, родзинки і масло.

Використовуючи раціональне харчування, за дванадцятий місяць життя твій малюк додасть у вазі 350 г, а в зростанні - 1,5 см. І ми переконані, що це прекрасно

З нетерпінням чекаємо першого Дня народження !