Быстрая пицца на сковороде

Опубликовано: 03.12.2018

видео Быстрая пицца на сковороде

ПИЦЦА на СКОВОРОДЕ за 10 минут. Простой рецепт быстрой пиццы без духовки!
Итальянская пицца — настолько знакомое нам блюдо, что на сегодня существуют уже славянские интерпретации этой аппетитной закуски. По традиции выпекается пицца из дрожжевого теста, в состав которого входят два сорта муки, оливковое масло, вода и соль. Ну а начинка — всё, что есть под рукой, главное, чтобы присутствовал сыр и томатный соус.



 Мы же наловчились выпекать пиццу без дрожжей и даже без духовки. Изготавливается такая закуска на сковороде, а тесто замешивается на майонезе со сметаной. Корж получается пышным и мягким. Остается только смазать его томатным соусом и добавить любую начинку , включая сыр. В нашем рецепте начинка состоит из грибов и ветчины, а вы подбирайте ингредиенты по своему вкусу.


Пицца на сковородке. Быстрая пицца на сковороде рецепт

Ингредиенты

Сметана 4 ст. л. Майонез 4 ст. л. Томатный соус 3 ст. л. Шампиньоны 100 г Твердый сыр 150 г

 

Приготовление

Смешайте сметану, майонез, яйца и муку. Получившееся тесто вылейте на разогретую сковороду. Когда корж подрумянится, аккуратно переверните его и намажьте соусом. Шампиньоны нарежьте пластинами, ветчину соломкой, твердый сыр натрите на терке моцареллу порвите на кусочки. Выложите начинку слоями: ветчина, грибы, моцарелла, твердый сыр. Накройте крышкой и пеките, пока сыр не расплавится.


Супер быстрая Пицца на сковороде

rss